酒店餐飲培訓

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酒店餐飲培訓公開課

心動力?情緒壓力管理訓練青島：2025年08月01日

認知情緒對人生對心理的影響探討情緒的根源與意義，認識心智模式的運作對情緒的作用知彼解己，提升覺察力, 學會覺察自己和他人的情緒反應掌握有效的情緒管理方法，舒緩情緒認識壓力真相并掌握有效化解壓力的方法課程大綱第一講：認識情緒的真相一、情緒左右人生1. 情緒對個人發(fā)展的影響2. 情緒是什么？3. 我們擁有哪些基本情緒?4.......

黨建品牌建設創(chuàng)新暨黨建工作高質(zhì)量發(fā)展成都：2025年06月18日

為深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，全面提升黨支部書記和黨務工作者隊伍履職能力，推進基層黨建標準化規(guī)范化建設，幫助國有企業(yè)黨務干部做好黨建工作，做到堅持黨的領導、加強黨的建設，切實把黨的政治優(yōu)勢、組織優(yōu)勢、群眾優(yōu)勢轉化為企業(yè)發(fā)展的新動能，保障國有企業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。我中心特邀請有關專家舉辦黨建品牌建設創(chuàng)新暨......

Excel、PPT在企業(yè)管理中的高級應用廈門：2025年06月27日

提供市場數(shù)據(jù)分析的客戶經(jīng)理，需要分析匯總數(shù)據(jù)、制作報表的專業(yè)人士。為各類政府/企業(yè)/商業(yè)大客戶提供產(chǎn)品服務解決方案的客戶經(jīng)理；企業(yè)內(nèi)訓師/需要涉及企業(yè)內(nèi)部知識、經(jīng)驗傳承的各部門骨干；會議發(fā)起人/科室人員/需要呈現(xiàn)內(nèi)部文案的專業(yè)人士。課程大綱Excel在企業(yè)管理中的高級應用一、源數(shù)據(jù)的系統(tǒng)錄入及整理1、效率倍增&mdas......

Excel&PPT實戰(zhàn)訓練精華版上海：2025年05月22日

分析核心：微軟團隊開發(fā)的OFFICE產(chǎn)品為職場人提供了一套高效辦公的解決方案， MS-OFFICE軟件包中的不同組件適用于不同的應用領域。我們使用軟件應該做的物盡其用，學習軟件應該跟隨微軟設計者的思想理念，這樣才能真正的了解它、掌握它、愛上它！注重邏輯：將復雜的知識點庖丁解牛，深入把握系統(tǒng)知識的內(nèi)在邏輯，深入淺出。 ......

酒店餐飲培訓內(nèi)訓課程

酒店餐飲業(yè)的采購物流管理主講：楊老師

在目前金融危機的大環(huán)境下，酒店餐飲企業(yè)的生存與發(fā)展已成為餐飲企業(yè)經(jīng)營者困惑的問題。企業(yè)要想在市場競爭激烈的“紅海”中取勝，利潤是餐飲企業(yè)獲勝的源泉。利潤的多少與成本的高低有著直接而密切的聯(lián)系，而采購環(huán)節(jié)又與成本的高低息息相關，那么如何通過采購環(huán)節(jié)的管理降低企業(yè)的成本從而提升餐飲企業(yè)的競爭力呢？如......

酒店餐飲企業(yè)如何做好個性化服務主講：楊老師

第一講為何要做好個性服務1、聚集顧客宣言2、聚集酒店服務問題第二講做好個性化服務對員工的5個必備要求1、在對客中的服務態(tài)度如何（1）服務意識決定服務態(tài)度（2）做好服務細節(jié)標準（3）服務態(tài)度決定一切2、會用心預測需求和觀察客人嗎（1）提供個性化服務的員工預測顧客的需求和期望（2）在觀察中做好跟進服務3、關注客人的程度......

酒店餐飲贏在中層主講：楊老師

酒店餐飲中層管理者人力資源部門管理者課程意義在酒店中，中層起著承上啟下的關鍵作用，他們搭建起了高層與基層互通的橋梁，將高層的決策予以接收、消化，并監(jiān)督基層有效執(zhí)行。一家酒店如果忽視了中層，忽視了與中層有關的危機，就會非常危險！事實上，酒店中層的作用無可替代——他們既是酒店決策的接收者，又是監(jiān)督?jīng)Q......

如何突破酒店餐飲管理者的管理瓶頸主講：楊老師

管理理念講授與互動游戲相結合，著重講解管理理念及具體的管理方法與技巧。通過游戲與現(xiàn)場互動使學員切身體會打造一支高效團隊的重要性。課程大綱第一講酒店餐飲管理者的自我認知——角色定位1、什么是有效地管理管理=簡單+努力2、管理者的角色認知3、如何塑造管理者的權威1）權力的基礎2）誠實—......